Tejszínes – sonkás tepsis pizza

Gnocchi szalonnás szósszal

Sajtos spagetti

A világ legegyszerűbb vacsorája

Szeretlek Magyarország.

útjánSzeretlek Magyarország.

Sztrapacska

Héjában sült krumpli szalonnával és tejföllel

Szalonnás, tésztás bableves

Tipp: Tálaláskor reszelt sajttal és/vagy tejföllel tovább gazdagíthatjuk a levest.

Csirkemáj-pástétomos szendvics

A csirkemájat megtisztítjuk, lemossuk, és amennyire lehet, megszárítjuk, ezután aprítógéppel a lehető legapróbbra, szinte krémszerűre „vágjuk”. A szalonnát a zsírral együtt felhevítjük, majd jöhet bele a vöröshagyma. Világosbarnára sütjük, majd rádobjuk a májat és a fokhagymát. Ízlés szerint fűszerezzük borssal. A májat csak addig sütjük, hogy épphogy átsüljön, a túlsütött máj ugyanis kemény lesz. Miután kicsit kihűlt, botmixerrel vagy késes aprítóval összeturmixoljuk. Ha kell, sózzuk, és egy kevés mustárt is adunk hozzá, majd gépi habverővel habosra keverjük.

Baconos virsli szezámos bundában

Olcsó receptek . hu

Rakott krumpli Kriszta módra –

Rusztikus rokfort saláta

francia falusi pástétom

franciás nyárs

 

Sült Bacon extrákkal –

Gyors, fonom reggeli,  friss kenyérrel, esetleg chili szósszal fenséges.

Töltött burgonya

Én köretnek szoktam készíteni, de állítólag önálló ételként is megállja a helyét

PARADICSOMMÁRTÁS

• 1 kg paradicsomot,
• 1 fej vöröshagymát,
• 5 dkg füstölt szalonnát,
• 2-3 szál zellerzöldet,
• kétannyi petrezselymet,
• 2-3 levél bazsalikomot,
• cukrot,
• diónyi vajat,
• olajat,
• sót,
• borsot.

Vágd apróra a hagymát, a zellert, a petrezselymet és a bazsalikomot. Kevés olajon pirítsd meg az apróra kockázott szalonnát, majd tedd rá a felaprított zöldséget és pirítsd aranybarnára. Add hozzá a feldarabolt paradicsomot, sózd, borsozd, cukrozd, s gyakran kevergetve (fedő alatt) főzd péppé. Ha kész, morzsold bele a vajat.

Szalonnás pizza

• 1 csomag Tante Fanny® friss pizza tészta
• 50 dkg póréhagyma
• 50 dkg héjában főtt burgonya
• 35 dkg pizza sajt
• 3 tojás
• 4 ek olaj
• Só, bors
• Szerecsendió (reszelt)
• 40 dkg füstölt szalonna

Megpucoljuk a póréhagymát, hosszában felvágjuk
a burgonyát, meghámozzuk, összetörjük és a póréhagymával, sajttal, tojással és olajjal jól elkeverjük. Sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük.
A szalonnát nagyon apróra felvágjuk.
A tésztát egy villával többször megszurkáljuk, egyenletesen elkenjük a masszát a tetején és rátesszük a szalonnát.
Kb. 15 percig állni, hagyjuk. 200 Celsius fokon 30 percig sütjük.

Reggeli Philadelphia® szendvics

• Zsemle, kenyér
• 8 db tojás
• 200g bacon szalonna
• 1 evőkanál étolaj
• 1 doboz Philadelphia zöldfűszeres krémsajt 125g

A tojásokat főzzük keményre
a bacon szalonnát kevés olajban, süssük ropogósra
a kenyeret, zsemlét kenjük meg Philadelphia zöldfűszeres krémsajttal,
Helyezzük a szeletelt kemény tojást és a ropogósra sütött bacon szalonna csíkokat a megkent kenyérre, majd az egészet szórjuk meg őrölt borssal.
Elkészítési idő: 15 perc.