2013. január 9. szerda
Meggyleves marcipános meggyszemekkel
2011. január 23. vasárnap
Meggyleves marcipános meggyszemekkel
- 2 tasak meggyleves
- 1 l tej
- 6 dkg marcipán
- késhegynyi őrölt fahéj
- Magozott, cukrozott meggybefőtt ízlés szerint.
A tasak tartalmát habverővel elkeverjük liter tejjel, majd hűtőszekrénybe tesszük 10 percre.
Fahéjjal összegyúrt marcipánnal megtöltünk néhány szem meggybefőttet. Ezeket a meggyszemeket tesszük a levesbe, leves betétként. Tetejére tejszínhab rózsát tehetünk és pirított mandula forgáccsal díszítjük.
2011. január 23. vasárnap
Mentás szamóca leves
- 2 tasak szamóca leves por
- 1 l tel
- 1 csipet őrölt fahéj
- Narancslikőr és menta ízlés szerint.
Keverjük össze habverővel a leves port a liter tejjel, ízesítsük kevés narancslikőrrel, fahéjjal és vékony, metéltre vágott mentával.
Tegyük a hűtőszekrénybe pá percre.
Hűtve tálaljuk. Tálalás után megbolondíthatjuk egy gombóc madártej fagylalttal.